La campaña «Alimentos menos conocidos de Sri Lanka», una iniciativa de promoción lanzada por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Sri Lanka junto con el Ministerio de Medio Ambiente y lanzada el 22 de enero de 2025, tenía por objeto reintroducir en la dieta de los habitantes de Sri Lanka cultivos alimentarios tradicionales, nutritivos y subutilizados. Esta campaña cuenta con el apoyo directo del proyecto de apoyo a la acción temprana (EAS), financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF), que desempeña un papel fundamental a la hora de acelerar la implementación del Marco Mundial para la Biodiversidad en Sri Lanka al integrar la conservación de la biodiversidad en las políticas y estrategias nacionales.

El objetivo de esta campaña era abordar dos preocupaciones principales en Sri Lanka: el rápido declive de la biodiversidad de Sri Lanka y las múltiples amenazas a las que se enfrenta; y el acceso a una amplia variedad de alimentos entre las comunidades vulnerables para promover una mejor nutrición. Al popularizar los cultivos alimentarios infrautilizados, la campaña pretende crear valor comercial para estos cultivos ricos en nutrientes y, de ese modo, crear el incentivo para su cultivo y, en última instancia, su conservación. Estos cultivos pueden cultivarse fácilmente en un huerto familiar o adaptarse al cultivo comercial, lo que proporciona opciones alimentarias asequibles para la población urbana y rural de Sri Lanka.

Se realizaron dos activaciones en Colombo, en Diyatha Uyana, Battaramulla y Galle Face Green, en las que se sirvieron platos a más de 1000 personas durante dos fines de semana. El famoso chef Pubilis Silva y su equipo prepararon bocadillos, bebidas y postres con ingredientes menos conocidos como dandila, hibisco, semillas de luna y hojas de taro, entre otros, lo que dio al público la oportunidad de interactuar y aprender más sobre estos alimentos menos conocidos de Sri Lanka.

Durante toda la campaña se organizó un concurso de cocina digital en el que se invitaba a personas de todo el país a presentar recetas que utilizaran cultivos infrautilizados.

La campaña incluyó actividades en línea y fuera de línea en las que participaron comunidades urbanas y rurales.

Un producto de conocimiento clave de la campaña fue la selección de un libro de recetas, con el apoyo del Departamento de Agricultura, que incluía más de 50 recetas con ingredientes infrautilizados. Durante los próximos meses, este recetario se distribuirá entre los proveedores de comidas escolares inscritos en el programa de alimentación escolar local (HGSF) del PMA, que suministran comidas a más de 200 000 niños en edad escolar de siete distritos, junto con otros grupos de público objetivo clave, como madres embarazadas y estudiantes de escuelas de hostelería, y estará disponible en línea para el público en general.